(-)-alpha-Pinene, 98%, cont. variable amounts of enantiomer, is used in food and beverage (incl. additives, contaminants), fragrance / essential oil, nutraceutical. It is also used as a anti- infective agent. It is used as a component of pine resin and a useful chiral synthetic intermediate. Alpha-pinene is the most widely encountered terpenoid in nature and is highly repellant to insects.
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ApplicationsLe (-)-alpha-pinène, 98 %, contient des quantités variables d’énantiomère, est utilisé dans les aliments et les boissons (y compris les additifs, les contaminants), le parfum / l’huile essentielle, les produits nutraceutiques. Il est également utilisé comme agent anti-infectieux. Il est utilisé comme composant de résine de pin et comme intermédiaire synthétique chiral utile. L’alpha-pinène est le terpénoïde le plus répandu dans la nature et est très répulsif pour les insectes.SolubilitéSoluble dans le chloroforme, l’éther, l’alcool et le méthanol. Insoluble dans l’eau.RemarquesSensible à la lumière. Stockez-le dans un endroit frais. Garder le récipient bien fermé dans un endroit sec et bien ventilé. Tenir à l’écart des agents oxydants forts.
