Acide arachidonique, 98 %, Thermo Scientific Chemicals
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Arachidic acid is used in the manufacture of pharmaceuticals, soaps, cosmetics, and food packaging because of its surfactant-like properties. Arachidic acid is a saturated fatty acid with a 20 carbon chain. Diets rich in saturated fats like arachidic acid are associated with increased levels of serum low density lipoproteins.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
ApplicationsL’acide arachidique est utilisé dans la fabrication de produits pharmaceutiques, de savons, de cosmétiques et de conditionnement alimentaire en raison de ses propriétés similaires aux surfactants. L’acide arachidique est un acide gras saturé avec une chaîne de 20 carbones. Les régimes riches en graisses saturées comme l’acide arachidique sont associés à une augmentation des taux de lipoprotéines sériques de faible densité.SolubilitéSoluble dans le chloroforme, l’éther, l’éthanol et le DMF. Insoluble dans l’eau.RemarquesGarder le récipient hermétiquement fermé. Conserver à l’abri des oxydants.
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