cis-3-heptan-1-ol, 97 %, Thermo Scientific Chemicals
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cis-3-Hepten-1-ol is used in the analysis of hop-derived terpenoids in beer. Imparts a fresh flower garden odor so used in flavoring agent.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
ApplicationsLe cis-3-heptén-1-ol est utilisé pour l’analyse des terpénoïdes dérivés du houblon dans la bière. Confère une odeur de bouquet de fleurs fraîches ainsi utilisée dans l’agent aromatisant.SolubilitéInsoluble dans l’eau.RemarquesStockez-le dans un endroit frais. Garder le récipient bien fermé dans un endroit sec et bien ventilé. Conserver à l’écart des agents oxydants forts.
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