This Thermo Scientific brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific.
ApplicationsLe trans,trans-2,4-hexadièn-1-ol est utilisé dans la préparation du trans-2,3-méthano-4(Z)-hexénol en réagissant avec le diiodométhane. Il est utilisé comme agent de saveur et de parfum ayant une odeur d‘ananas.SolubilitéLégèrement miscible avec de l’eau.RemarquesSensible à l’air et à la lumière. Gardez le récipient hermétiquement fermé dans un endroit sec et bien ventilé. Incompatible avec les agents oxydants forts, les chlorures d’acide et les anhydrides d’acide.
