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Saccharose (cristallin), MP Biomedicals

Réf. : BL-RE-042302Réf. fabricant : 11435702
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Marque

Il s’agit d’un saccharose légèrement moins pur que notre 190271. Il ne réduit pas une solution de Fehling et convient à la plupart des applications courantes

Caractéristiques principales

  • C’est un glucide simple.
  • Il est utilisé en tampon de fractionnement champ-écoulement diélectrophorétique en gradients de densité.
  • Il s’agit d’un composant essentiel des milieux et de l’alimentation animale.
  • Le saccharose est un glucide simple, un disaccharide composé de glucose et de fructose.
  • Il est hydrolysé en glucose et en fructose par des acides dilués et par l’invertase, une enzyme de levure
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