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De Buyer™ Plateau micro-perforé en aluminium solide

Réf. : BL-CO-074940Réf. fabricant : 15922552
45,58 € HT

Plateau rectangulaire micro-perforé à bords obliques, fabriqué en aluminium non revêtu, idéal pour la cuisson de mini-pâtisseries ou de petits aliments tels que des gâteaux, des galettes, des quiches, des pâtisseries viennoises et bien plus encore.

Longueur (métrique)
40 cm
Matériau
Aluminium
Type
Plateau
Largeur (métrique)
30 cm
À utiliser avec
Fours à convection
Marque
De Buyer

Caractéristiques principales

  • Excellentes performances lorsqu’elles sont utilisées avec un tapis de cuisson en silicone, des plaques de cuisson et des moules en silicone
  • Idéal pour une utilisation dans un four à convection
  • Les micro-perforations de diamètre de 3 mm optimales offrent une excellente circulation d’air chaud ou froid pour une cuisson uniforme
  • Diffusion et transmission de chaleur parfaites
  • Épais, léger et robuste
  • Ne pas utiliser avec des préparations liquides ou semi-liquides
  • Résiste au lave-vaisselle

Caractéristiques techniques

MarqueDe Buyer
Réf. B-LABOBL-CO-074940
Réf. fabricant15922552
Longueur (métrique)40 cm
MatériauAluminium
TypePlateau
Largeur (métrique)30 cm
À utiliser avecFours à convection
À utiliser avec (application)Petites pâtisseries, gâteaux, etc.
FormeRectangulaires
Épaisseur1,5 mm
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